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Le uve sono di forma ovoidale e di una buona consistenza (come croccante), vengono fatte macerare in vinificatori di acciaio inox alla temperatura di circa 22 °C, per un periodo di 7 giorni per ottenere il colorito che contradd...

Barbera del Sannio Il Barbera del Sannio, la nostra ritrovata Camaiola, è un vino unico e autoctono. Presenta un colore rosso rubino, limpido e consistente. I profumi intensi di frutti rossi si uniscono a un gusto secco, con bu...

Birra artigianale alla cannabis Pilsner Birra a base Pilsner, di cui mantiene una vivida freschezza. Le note agrumate e balsamiche si bilanciano perfettamente con quelle erbacee creando un equilibrio a dir poco perfetto. Una ca...

Birra dorata con note fruttate È una birra dorata con una complessità fruttata attribuita dal lievito belga. Possiede un gusto dolce di cereale, ma con un finale medio-secco e un’alcolicità morbida. Amaro medio e lieve gusto di...

Birra Pilsner Leggera e Rinfrescante È una pilsner dal corpo leggero, di color oro e presenta un’eccellente ritenzione della schiuma e un elegante aroma floreale di luppolo. Risulta pulita e rinfrescante. Caratteristiche C...

Cabernet Calimma Guardia Rosso Rubino Di colore rosso rubino, con riflessi porpora. Al naso si sentono note fruttate e vegetali. Al gusto si presenta morbido, armonico, fruttato e speziato. Da abbinare con piatti tartufati, sel...

Champagne D’Armanville Lo Champagne D’Armanville esprime tutto ciò che il territorio della Côte des Bar ha da offrire. È uno Champagne elegante e fresco, molto equilibrato e dal lungo finale con sentori di pesca. Il suo colore ...

Coda di volpe IGP Il Coda di volpe IGP è un vino dal colore giallo paglierino carico, con riflessi dorati, limpido e di buona consistenza. All’olfatto si sprigionano aromi che vanno dal fruttato della mela cotogna, ananas, bana...

Crema di castagna 50 cl Un omaggio alla tradizione Irpinia è il nostro liquore alla crema di castagne. Una bevanda autunnale ideale da servire a fine pasto: ha un sapore dolce e non troppo forte ed è ottimo anche come digestivo...

Santo Babà è una crema di liquore al babà TIPICAMENTE NAPOLETANA. Ha un sapore delicato e non invadente, sembra davvero di mangiare un babà. La sua gradazione di 17 gradi è perfetta per chi non gradisce amari secchi, ed invece...

Santo Babà è una crema di liquore al babà TIPICAMENTE NAPOLETANA. Ha un sapore delicato e non invadente, sembra davvero di mangiare un babà. La sua gradazione di 17 gradi è perfetta per chi non gradisce amari secchi, ed invece...

Crema di melone 50 cl Il Meloncello è una crema di liquore al crema di melone, tipica del sud Italia. Profumato, fresco e cremoso, il meloncello di solito viene servito ben freddo a fine pasto, ma è anche utilizzato per arricch...