Coda di volpe IGP
Il Coda di volpe IGP è un vino dal colore giallo paglierino carico, con riflessi dorati, limpido e di buona consistenza. All’olfatto si sprigionano aromi che vanno dal fruttato della mela cotogna, ananas, banana e pesche gialle, al floreale della ginestra, con una nota di fondo di fresca mineralità. Il finale è pulito e di piacevole persistenza. Si abbina perfettamente a antipasti e primi piatti di pesce, carni bianche, grigliate di verdure, pizza senza pomodoro e sushi.
Caratteristiche
- Colore: giallo paglierino carico con riflessi dorati
- Aromi: mela cotogna, ananas, banana, pesche gialle, ginestra
- Mineralità: fresca
- Finale: pulito e persistente
- Abbinamenti: antipasti e primi piatti di pesce, carni bianche, grigliate di verdure, pizza senza pomodoro, sushi
Visti di recente